Saltar al contenido
Blog animalista

Versión mini del típico pastel de carne de Pascua con el que te chuparás los dedos

25/03/2016
receta huevos1

La receta que os traemos a continuación es una versión del típico pastel de carne de Pascua que tanto viene al caso estos días de Semana Santa. Pero también es una receta estupenda para hacer en cualquier época del año.

Básicamente, como nos cuentan desde la web Petit Chef, es un postre salado a base de carne picada aliñada. En esta versión, cada mini postre es servido de manera individual y se utiliza huevo de codorniz, y no de gallina.

Desde luego, el resultado no hay más que verlo. La presentación es inmejorable y el sabor… no puedo esperar a hacerlo yo misma.

Los ingredientes son bien sencillos:

– 2 rulos de hojaldre
– 12 huevos de codorniz
– 300 gr carne de cerdo picada
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 perejil fresco
– 2 yemas
– Sal
– Pimienta

Si te ha gustado, no olvides en compartir la receta y dejarnos un comentario de tus impresiones.

¡A disfrutar!

Fuente: Petit Chef

Summary
recipe image
Recipe Name
Pastel de carne
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time