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Blog animalista

Tarta de queso con barritas twix o “el postre que hace llorar a la tarta de galletas”

21/04/2020
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Esta tarta entra por los ojos pero, lo que realmente la hace única es su sabor. Fácil, económica y realmente sencilla de hacer, la receta lo tiene todo.

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Y si te preocupan las calorías que pueda tener, ¡piensa!… ¿algo tan genial y que te hará tan feliz desde el primer bocado debería engordar? Yo creo que no. Y si estoy equivocada prefiero hacerlo con el estómago lleno, que parece que se lleva mejor.

Ya no tienes excusas, deja lo que estás haciendo y ríndete a sus encantos:

Indice del artículo

Ingredientes:

  1. Galletas twix
  2. Crema de queso
  3. Nata montada
  4. Azúcar tamizado
  5. Mantequilla
  6. Gelatina

PARA LA BASE DE LA TARTA

:200 g de galletas digestive.
80 g de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar moreno.

PARA EL RELLENO:

300 g de queso queso de untar ligth.
1 yogur griego.
100 g de azúcar.
500 g de nata montada.
4 hojas de gelatina.
4 barritas twix.
1 cucharada de miel.

Preparación DE LA TARTA

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Tritura las barritas y mézclala con mantequilla fundida. Controla la textura para que quede una masa homogénea y compacta. Reserva en la nevera.

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Luego mezcla el azúcar, la gelatina y la crema de leche. Bátelo todo y añade posteriormente la nata.

Sobre la base de galleta, vierte la mezcla anterior.

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Ahora, derrite unas cuantas barritas más y monta la tercera capa de la tarta. Esta vez, decora con trocitos de barritas del tamaño que prefieras y refrigéralo unas horas.

Recuerda: 1ºcapa: base de galletas; 2º capa: mezcla de crema de leche, azúcar, gelatina y nata montada; 3º capa: barritas derretidas con decoración de barritas a trocitos al gusto.

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¡Y a disfrutar¡

Si no te quedó claro, aquí tienes el vídeo:

Fuente: rumble

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Recipe Name
Tarta de queso y twix
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