aguacate relleno de huevo y bacon
No es la primera vez que hablamos de los beneficios que tiene el aguacate y de las muchas maneras que se puede preparar, ya que es una alimento muy versátil que encaja muy bien con muchos otros alimentos y le aporta un toque muy especial.
Ya sea en ensaladas, tostadas, en salsas o al horno. El aguacate es un superalimento que nos aporta grasas saludables para nuestro organismo. En este caso, te presentamos una receta muy original que seguro que no conocías, es sana y tiene muchas proteínas.
Se trata del aguacate relleno de huevo y bacon. El toque crujiente del bacon combinado con la cremosidad del huevo junto con el aguacate y el queso gratinado en el horno hacen que esta receta sea realmente de otro mundo. Te dejamos con los ingredientes y la elaboración en este vídeo. ¡Pruébala y te sorprenderá! ¡Deliciosa!
Ingredientes:
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- 1 aguacate, partido a la mitad y sin hueso
- 2 huevos
- Sal al gusto
- Bacon ahumado en tiras
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- Pimentón dulce (opcional)
- 1 cucharada de cebollino picado
Para conocer todos los detalles de la receta sólo tienes que echarle un vistazo a este vídeo y seguir cada uno de los pasos. ¡Buen provecho!
Fuente: Tiphero
Eso tiene muy buena pinta. ¿Es algo que pueda introducirse en una dieta equilibrada? ¿Es saludable?