Pastel de patata de Pascua, con huevos duros
Las recetas fáciles son todo un acierto para nuestro día a día. La sencillez y la rapidez a la hora de preparar cualquier comida hacen que podamos disponer de un poco más de tiempo para nosotros.
Por eso este pastel de patata y huevo es perfecto. No es una receta complicada, no se tarda en hacerla, es económica y está para chuparse los dedos. Eso sin mencionar que es perfecta tanto para el almuerzo como para la cena.
¿A quién no le gusta la patata o el huevo? La combinación de ambas no podría ser mejor. Además de saludable tiene el 100% de posibilidades de enamorar tanto a mayores como a pequeños.
Para realizarla solo necesitamos:
- 4 huevos
- 100 gramos de queso rallado
- 150 gramos de jamón York
- 600 gramos de patatas
- Sal
- Aceite
- Nuez moscada
- Pimienta
- Una pizca de mantequilla
- Un poco de harina
Después de tener todo listo, lo único que habrá que hacer será seguir los sencillos pasos de este vídeo. Después de eso, solo queda hincarle el diente a este rico y original pastel.
Fuente: Petitchef Español