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Blog animalista

Olvídate de las patatas fritas, la mejor guarnición es el aguacate empanado

31/05/2016
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Las patatas fritas son un acompañamiento o primer plato estupendo para cualquier comida. Pocas personas se pueden rendir a su genial sabor y versatilidad. Por desgracia no son la opción más sana.

La siguiente receta de aguacate al horno en forma de patatas fritas encantará a todos. Es una genial alternativa y muy fácil de preparar.

Te contamos cómo:

Ingredientes:

  • 2 aguacates
  • 2 cucharadas de aceite
  • Especias al gusto
  • Sal
  • 1/4 taza de harina
  • 1 taza de migas de pan

Preparación

  • Precalentar el horno a 200ª
  • Pelar y cortar los aguacates
  • Reboza el vegetal en el aceite, la sal y la pimienta
  • Después, haz lo propio con la harina
  • Coloca las rebanadas en una bandeja para horno, previamente engrasado para que no se pegue
  • Hornea durante 15´ o 20´ a 200º
  • Servir y ¡listo!

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