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Blog animalista

Muffins salados de tortilla, la divertida receta que tienes que hacer con tus hijos

14/05/2016
receta con ninos3

Una de las cosas que más preocupan a los padres es la alimentación de sus pequeños. Para que coman de todo tienen que disfrutar haciéndolo. Y que mejor manera de hacerlo que implicándolos en todo el proceso hasta que el plato está encima de la mesa.

Os presentamos una receta sencilla para hacer con los más peques:

Porciones: 16 tazas

INGREDIENTES
1 tubo de galletas jumbo frescas u hojaldre
6 huevos
½ taza de leche
¼ de cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
1 taza de tocino cocido y picado
½ taza de cebollino picado
1 ½ taza de queso cheddar rallado

PREPARACIÓN
1. Precaliente el horno a 350 ° F / 180 ° C
2. Cortar 6 galletas por la mitad sobre una superficie enharinada.
3. Pon las galletas en una superficie para hornear panecillos.
4. En un bol , batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
5. Vierta la mezcla de huevo en las galletas, no más de la mitad.
6. Echa el tocino y cebollino en los huecos , y luego cubra cada uno con queso .
7. Hornear 15-20 minutos, hasta que los huevos estén totalmente cocinados .
8. ¡A disfrutar!

No te pierdas el vídeo con toda la preparación, al final del post.

Fuente: Tasty