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Blog animalista

Harina, nata y un refresco de limón para hacer unos bollos deliciosos en 10 minutos

20/09/2016
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Con solo tres ingredientes es posible hacer repostería. Sí, como lo lees, no necesitas más. Basta un poco de harina con levadura incorporada, (harina leudante), nata líquida para montar y refresco de limón. 

Sencillo, ¿verdad? Pues espera a ver su elaboración, te va a encantar.

Primero ponemos la harina en un cuenco

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Y añadimos los 300 ml de nata líquida para montar

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Y el refresco de limón

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Removemos con una paleta de madera hasta que quede bien mezclado

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Rematamos mezclando con las manos para que quede más homogéneo

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En una tabla de cortar de madera echamos un poco de harina para que no se pegue y ponemos la masa

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La aplastamos y la amasamos hasta dejarla lisa

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Con un vaso hacemos formas circulares en la masa plana

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Nos quedará algo similar a esto

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Los círculos los ponemos en una bandeja de horno y los horneamos durante 10-12 minutos a 200ºC

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Cuando estén hechos los sacamos porque ya están listos para comer

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La pinta que tienen es increíble, y los puedes mezclar con lo que sea. Mermelada, queso o mantequilla, por ejemplo

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Fuente: Mumsnet

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