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Blog animalista

Esta deliciosa tarta no lleva ni huevo, ni leche, ni mantequilla ¡Descúbrela!

11/04/2016
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Tenemos que reconocer que el chocolate tiene un poder especial en nosotros; es capaz de quitarnos el estrés, nos pone de buen humor y siempre, siempre, consigue sacarnos una sonrisa.

Si algo es mejor que disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate, es hacerla nosotros mismos en tan sólo unos minutos. Las tartas fáciles y rápidas nos gustan casi tanto como los platos deliciosas, y es que cada vez tenemos menos tiempo para pasarlo en la cocina, así cualquier truco o receta mágica es bien recibida.

Generalmente, para hacer las mejores tartas, siempre tenemos que separar la yema de las claras, batir a punto de nieve, añadir el harina poco a poco, etc. Tenemos que tener cuidado en muchos detalles para que la tarta nos quede perfecta, pero en la receta que hoy os traemos nada de eso es así, porque de hecho no lleva ni siquiera huevo. ¡Atentos!

En un recipiente apto para el horno, añade una taza y media de harina

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Agrega 3 cucharadas de cacao en polvo

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1 cucharada de bicarbonato de sodio

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1 taza de azúcar

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1/2 cucharada de sal

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Remueve todo bien y crea tres pozos

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En uno de los pozos añade una cucharada de vinagre blanco

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En otro agrega una cucharada de extracto de vainilla

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Y en el último 5 cucharadas de aceite de oliva

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A toda la mezcla, agrega una taza de agua

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Remueve bien hasta conseguir una masa homogénea y hornéala durante 35 minutos a 180ºC

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El aspecto de la tarta ya es apetitosa, pero debes esperar a que se enfríe

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Agrega crema de chocolate en la superficie y extiéndela

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Puedes añadir frutas o cualquier otro elemento decorativo si quieres hacerla más llamativa

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¡Buen provecho!

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Si quieres ver el proceso en movimiento, te dejamos el vídeo a continuación.

Fuente: Wimp, Casas Increíbles