Saltar al contenido
Blog animalista

¿Es esta la pizza más rara que has visto? También es la más deliciosa

26/09/2016
trenza pizza dest

La pizza es el amor de millones de personas. Es la cena y la comida preferida de otros tantos, la solución perfecta cuando pides comida a domicilio o cuando sales fuera a cenar. Es desayuno, comida, merienda y cena.

El mejor amigo de los jóvenes y el enemigo de las abuelas que no son italianas. Hay tantas formas de hacer una pizza como colores y gustos. Puedes mezclar los ingredientes a tu antojo e incluso variar la forma.

Por eso, esta pizza con forma de trenza te va a encantar. Además es muy fácil hacerla.

Usamos una base de hojaldre o masa de pizza de forma cuadrada y echamos tomate frito con una cuchara, que expandimos por el centro de la masa

receta-pizza-trenza

Y echamos queso sobre el tomate, mozzarella o el que tú quieras

receta-pizza-trenza11

Encima, añadimos unas rodajas de tomate natural

receta-pizza-trenza8

Sobre el tomate podemos poner salami o lo que más nos guste

receta-pizza-trenza12

Por último, ponemos mozzarella fresca en rodajas sobre todo lo anterior

receta-pizza-trenza3

Llega la hora cortar los laterales de la masa en tiras con las que poder hacer la trenza

receta-pizza-trenza10

Antes de empezar a trenzar retiramos la parte de arriba y abajo de la masa

receta-pizza-trenza4

Ahora sí, trenzamos con las tiras que hemos hecho

receta-pizza-trenza7

Cerramos superponiendo la parte baja tal y como sale en la imagen y listo

receta-pizza-trenza1

Pintamos con huevo…

receta-pizza-trenza5

Y le echamos orégano por encima

receta-pizza-trenza6

Entonces horneamos a 180ºC durante 20 minutos

receta-pizza-trenza2

Y ya está lista para partir y comer

receta-pizza-trenza9

¡A disfrutar!

receta-pizza-trenza13

¿Tienes dudas? Aquí tienes el vídeo con el paso a paso. ¡Verás qué fácil!

Fuente: Bright Side


Ana Hache

Ana Hache

Escritora apasionada. Estoy especializada en el mundo de la decoración y el diseño de interiores.