Comienza untando queso en un crep y consigue un aperitivo para chuparse los dedos
Puede parecer poco original pero estos rollitos de salmón y queso son un auténtico descubrimiento. Está a la orden del día untar queso en un crep y añadir salmón. Pero esto no es lo que parece, ni es un crep normal ni la receta se acaba ahí.
Esta receta es fácil y tan rica que se convertirá en tu recurso número uno a la hora de preparar aperitivos. Y lo mejor de todo es que no serás el único en volverte adicto a estos rollitos. Familiares y amigos pensarán como tú y quedarán encantados con el descubrimiento.
Además de estos ingredientes, basta que tengamos a mano una espátula y un cuchillo para llevarla a cabo.
- 1 crep o galette de trigo sarraceno
- 3 lonchas de salmón
- 80 gramos de queso crema
- 1 cucharadita de cebollino picado
El modo de elaborarlo no podría ser más sencillo. Pero lo mejor es el toque especial que aporta el cebollino y este singular crep bretón. Consigue que se te haga la boca agua.
Fuente: Petitchef