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Blog animalista

Aprende a hacer esta deliciosa tarta con forma de conejo de Pascua y sorprende a todos

15/03/2016
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Una celebración no es celebración si no tiene una tarta como protagonista de la comida. Las hay de muy diversos tipos,tamaños, formas, colores, en definitiva para todos los gustos.

Siempre aciertas con ella ya que es objeto de una gran versatilidad, el límite lo pone tu imaginación.

Marzo ya ha comenzado y con él su cercanía a Pascua. A pesar de ser una celebración cristiana, cada vez está siendo más popular en todas las culturas del mundo. Al fin y al cabo, de lo que se trata es de pasar tiempo con la familia y seres queridos.

Jenny Steffens Hobick nos trae una receta que no podía ir mejor con dicha festividad, una tarta en forma de conejo. El resultado es realmente exquisito y elegante. Triunfarás con esta sencilla receta:

Para el bizcocho, utiliza la receta que más te guste. Tiene que quedar consistente y de forma redondeada. Lo importante es el aspecto, ya que el sabor del pastel se deja a libre elección

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Se corta por la mitad y se realiza otra incisión en medio para introducir la crema pastelera. De nuevo, a gusto del consumidor

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Se deja boca abajo, sobre una superficie plana para que quede bien firme

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Con un cuchillo especial, comenzaremos a darle la forma de conejo. De la misma manera que nos indican las imágenes

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Una vez tengas la forma delimitada, envuélvela con la misma crema con la que has rellenado el interior

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Para darle el aspecto de peluche característico de este entrañable animal, utiliza virutas de coco. Pero también puedes darle otro color, con similar textura, utilizando virutas de chocolate

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Decora con un césped comestible hecho de azúcar o tiñe de verde las virutas de coco. Como prefieras.

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Termina la presentación con algunos huevos duros y colócalo todo en una bonita cesta. ¡Queda perfecto!

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Fuente: Wimp

 

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