¿Es esta la pizza más rara que has visto? También es la más deliciosa

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La pizza es el amor de millones de personas. Es la cena y la comida preferida de otros tantos, la solución perfecta cuando pides comida a domicilio o cuando sales fuera a cenar. Es desayuno, comida, merienda y cena.

El mejor amigo de los jóvenes y el enemigo de las abuelas que no son italianas. Hay tantas formas de hacer una pizza como colores y gustos. Puedes mezclar los ingredientes a tu antojo e incluso variar la forma.

Por eso, esta pizza con forma de trenza te va a encantar. Además es muy fácil hacerla.

Usamos una base de hojaldre o masa de pizza de forma cuadrada y echamos tomate frito con una cuchara, que expandimos por el centro de la masa

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Y echamos queso sobre el tomate, mozzarella o el que tú quieras

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Encima, añadimos unas rodajas de tomate natural

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Sobre el tomate podemos poner salami o lo que más nos guste

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Por último, ponemos mozzarella fresca en rodajas sobre todo lo anterior

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Llega la hora cortar los laterales de la masa en tiras con las que poder hacer la trenza

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Antes de empezar a trenzar retiramos la parte de arriba y abajo de la masa

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Ahora sí, trenzamos con las tiras que hemos hecho

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Cerramos superponiendo la parte baja tal y como sale en la imagen y listo

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Pintamos con huevo...

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Y le echamos orégano por encima

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Entonces horneamos a 180ºC durante 20 minutos

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Y ya está lista para partir y comer

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¡A disfrutar!

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¿Tienes dudas? Aquí tienes el vídeo con el paso a paso. ¡Verás qué fácil!

Fuente: Bright Side

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