La cocina italiana es famosa en el mundo entero. Quizá incluso una de las más consumidas, pero no todo es pasta o pizza. Los italianos tienen mucho más allá de estos dos platos, un ejemplo es la bruschetta, super útil para aperitivos y meriendas.

Esta receta mantiene la esencia de esta típica tosta italiana pero añade un original formato que te encantará por su comodidad. Con este aperitivo italiano puedes conquistar el paladar de cualquier invitado.

Además, los pasos a seguir son realmente sencillos.

Ingredientes:
– Unas rebanadas de pan
– Tomates cherry
– Aceitunas negras
– Aceite de oliva
– Orégano
– Albahaca fresca
– Ajo en polvo
– Cayena
– Sal

Recuerda que puedes añadir más verduras y adaptar los ingredientes a tu gusto. ¿Preparado?

Cortar en rebanadas el pan sería la  forma tradicional de preparar la bruschetta

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Pero en este caso vamos más allá y la cortamos en taquitos

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Preparamos una sartén con aceite un poco de cayena y ajo en polvo

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Echamos a freír los taquitos de pan que hemos partido

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Hasta que adquieran un color dorado

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Por otro lado, cortamos en pequeños trozos los tomates cherry

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Y los condimentamos con sal, orégano y aceite

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Mezclamos todo con los taquitos de pan tostado

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Y añadimos aceitunas negras troceadas

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Por último, ponemos también albahaca fresca

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Listo para servir y disfrutar

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Si tienes dudas, aquí tienes el vídeo con la receta completa. ¡Qué aproveche!

Fuente:PSYmedia